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Cuisine & restaurants France

Nuits arméniennes à Oléron : déjeuners sujuk, dolma et khorovats

Publié le
Lieu
Île d’Oléron et Marennes, France
Date de l’événement
Événement à venir —
Une femme étale une fine galette de lavash sur un coussin rond avant de la coller dans le four tonir.
Cuisson du lavash en Arménie (photo d’archives). Les déjeuners des Nuits arméniennes proposent aussi dolma, sujuk et khorovats. Photo : Avetisyan Ani / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

Résumé

Du 22 au 28 novembre 2026, le festival Les Nuits arméniennes sillonne l’île d’Oléron et Marennes avec musique, cinéma, expositions et table arménienne. Parrainé par l’acteur et metteur en scène Simon Abkarian, l’événement propose trois déjeuners les 25, 27 et 28 novembre à La Colo & Co, à Dolus-d’Oléron : assiette de sujuk, bastorma, dolma végétarien, houmous et lavash, puis boulettes type khorovats, pour 25 euros et 80 couverts par service. Une carte blanche à Abkarian autour du film « Le Voyage en Arménie » de Robert Guédiguian est prévue le 25 novembre à Saint-Pierre-d’Oléron. L’avant-première a déjà réuni le Haïdouti Orkestar le 30 octobre à Saint-Trojan-les-Bains. Association organisatrice : Stop Crohn’O.

Analyse

Le festival ancre la cuisine arménienne hors des grands centres de la diaspora, sur le littoral atlantique. Menus et jauges sont publiés : l’offre gastronomique n’est pas un à-côté, mais un fil rouge du programme. Ce cadrage oriente la lecture des faits au-delà de l’annonce du jour et situe l’enjeu pour les lecteurs de la diaspora comme pour ceux qui suivent la vie politique à Erevan.

Conséquences possibles

Les réservations pour les déjeuners sont fortement conseillées via la billetterie du festival ; les places sont limitées à 80 par service.