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Plats et recettes, restaurants arméniens en Arménie, en France et dans toute la diaspora, vins et brandy : l’actualité de la gastronomie arménienne, vérifiée et expliquée.
Lavash, tolma, khorovats, khash, ghapama, gata, vin et brandy : les plats et les boissons à connaître de la cuisine arménienne, expliqués simplement et sourcés.
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L’ambassade de France en Arménie a organisé à Erevan une dégustation de plats arméniens préparés sous la direction du chef franco-arménien Alain Alexanian, étoilé au guide…
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