Corinne Zarzavatdjian présente « La cuisine des Arméniens » à l’UMAF Paris le 20 novembre
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- Paris, France
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Résumé
L’Union médicale arménienne de France et le Yan’s Club invitent Corinne Zarzavatdjian le vendredi 20 novembre 2026 à 20 h 30 à Paris (5 avenue Reille, 14e) pour présenter La cuisine des Arméniens — recettes et histoires de la diaspora à travers le monde, coécrit avec son frère Richard et publié chez Solar (préface de Pascal Ory). Le livre réunit une soixantaine de recettes et des contributions de plus de trente pays, avec des chefs dont Anne-Sophie Pic, Ludovic Turac, Alain Alexanian, Ara Vanyan et Sedrak Mamulyan. La réservation au dîner est obligatoire. La tournée de dédicaces se poursuit aussi en librairies et salons jusqu’à fin novembre.
Analyse
Après la sortie du livre et la tournée de dédicaces déjà engagée en Île-de-France et en province, la soirée UMAF–Yan’s Club ancre l’ouvrage dans le réseau associatif parisien. Pour les lecteurs de la diaspora, c’est un rendez-vous concret : rencontre avec les auteurs, récit de transmission culinaire et gastronomie, avec une préface de l’Académie française qui situe le livre au croisement histoire et cuisine.
Conséquences possibles
La soirée du 20 novembre et les dédicaces suivantes prolongeront la visibilité du livre avant les fêtes.
